Domaine Valle MadrugaViosinho
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Viosinho du Domaine Valle Madruga est dans le top 5 des vins de Valpaços.
Structure gustative du Viosinho du Domaine Valle Madruga
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Viosinho de Domaine Valle Madruga de la région de Transmontano est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Viosinho du Domaine Valle Madruga de la région de Transmontano révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Viosinho
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viosinho
Les accords mets et vins originaux avec le Viosinho
Le Viosinho du Domaine Valle Madruga s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de fondue de poissons, sardinade ou tournedos de cabillaud au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Viosinho du Domaine Valle Madruga
Découvrez le cépage: Sérénèze de Voreppe
Très ancien cépage autrefois cultivé dans la région du Grésivaudan, plus généralement dans la Vallée de l'Isère de Grenoble à Tullins. On pouvait également le rencontrer en Savoie et dans la partie nord de la Drôme. A noter qu'il a été longtemps confondu - aujourd'hui encore - avec le ciréné de Romans avec lequel il partage de très nombreux synonymes dont sérenèze. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le chatus. Le Sérénèze de Voreppe est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 sous le nom seul de Sérénèze.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viosinho du Domaine Valle Madruga sont 2017, 2018, 2014, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Valle Madruga
Le Domaine Valle Madruga fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Valpaços à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valpaços
La région viticole du Valpaços se situe dans la région du Trás-os-Montes en Transmontano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Encostas de Sonim et le Domaine Valle Madruga y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Valpaços sont les Touriga franca, Touriga nacional et Fernao Pires, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valpaços révèle souvent des types d'arômes de boisé, agrumes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Transmontano
La région viticole du Transmontano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Romano Cunha et le Domaine Casa do Joa y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Transmontano sont les Touriga nacional, Touriga franca et Tinta Barroca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Transmontano révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de noix de muscade, chocolat ou poivre.
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