Domaine Valle RealeVigna del Convento Montepulciano d'Abruzzo Organic
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vigna del Convento Montepulciano d'Abruzzo Organic du Domaine Valle Reale
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vigna del Convento Montepulciano d'Abruzzo Organic de Domaine Valle Reale de la région des Abruzzes est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Vigna del Convento Montepulciano d'Abruzzo Organic
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigna del Convento Montepulciano d'Abruzzo Organic
Les accords mets et vins originaux avec le Vigna del Convento Montepulciano d'Abruzzo Organic
Le Vigna del Convento Montepulciano d'Abruzzo Organic du Domaine Valle Reale s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, spaghetti bolognaise ou jarret de veau en pot au feu à la badiane.
Détails et informations techniques sur le Vigna del Convento Montepulciano d'Abruzzo Organic du Domaine Valle Reale
Découvrez le cépage: Jurançon noir
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (framboise, cerise), épices douces et notes florales. Profil désaltérant à boire jeune. Cépage autrefois très répandu dans le Sud-Ouest, aujourd'hui marginal, préservé dans quelques parcelles patrimoniales béarnaises et bigourdanes. Cépage français autochtone du Sud-Ouest, à ne pas confondre avec l'appellation Jurançon (blancs).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigna del Convento Montepulciano d'Abruzzo Organic du Domaine Valle Reale sont 2014, 0, 2011
Informations sur le Domaine Valle Reale
Le Domaine Valle Reale fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
Star italienne du rouge accessible et structuré (sans lien avec la commune toscane). Cépage Montepulciano (85% mini) : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande. Style direct et fruité du quotidien, ou Riserva plus dense et de garde élevée en fût. Une des 3 DOC italiennes les plus produites.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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