Domaine Valsardo de Penafiel - Reserva Superior

Domaine Valsardo de Penafiel Reserva Superior

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Reserva Superior du Domaine Valsardo de Penafiel est un vin rouge de la région de Ribera del Duero en Castille-et-Léon.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Tempranillo et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Structure gustative du Reserva Superior du Domaine Valsardo de Penafiel

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Reserva Superior de Domaine Valsardo de Penafiel de la région de Castille-et-Léon est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Reserva Superior du Domaine Valsardo de Penafiel de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé.

Détails et informations techniques sur le Reserva Superior du Domaine Valsardo de Penafiel

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Reserva Superior - 2002
Dans le top 100 des vins de Ribera del Duero
Note moyenne: 4.4 1 1 1 1 0
Reserva Superior - 2001
Dans le top 100 des vins de Ribera del Duero
Note moyenne: 4.1 1 1 1 1 0

Les meilleurs millésimes du Reserva Superior du Domaine Valsardo de Penafiel sont 2002, 2001

Informations sur le Domaine Valsardo de Penafiel

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Ribera del Duero dans la région de Castille-et-Léon

Le Domaine Valsardo de Penafiel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Ribera del Duero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Castille-et-Léon
Dans le top 4500 des vins d'Espagne
Dans le top 1000 des vins de Ribera del Duero
Dans le top 45000 des vins rouges
Dans le top 65000 des vins du monde

La région viticole de Castille-et-Léon

Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le Cépage Tempranillo en est incontestablement le roi.


La région viticole de Ribera del Duero

La région viticole du Ribera del Duero se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Vega Sicilia et le Domaine Vega Sicilia y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Duero sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribera del Duero révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûrier ou espresso et parfois aussi des arômes de réglisse noire, mélasse ou chocolat au lait.

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Le mot du vin: Dépôt

Particules solides qui peuvent tapisser de façon naturelle le fond d'une bouteille de vin. C'est plutôt la garantie que le vin n'a pas été maltraité : en effet, pour éviter le dépôt naturel, on utilise des procédés plutôt violents de filtration ou de passage au froid (- 7 ou - 8 °C) afin de faire précipiter le tartre (les petits cristaux blancs que certains confondent avec du sucre cristallisé : il suffit de goûter pour s'en dissuader).

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