Domaine Van ZijlBushvine Chenin Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Bushvine Chenin Blanc du Domaine Van Zijl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bushvine Chenin Blanc de Domaine Van Zijl de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bushvine Chenin Blanc du Domaine Van Zijl de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Bushvine Chenin Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bushvine Chenin Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Bushvine Chenin Blanc
Le Bushvine Chenin Blanc du Domaine Van Zijl s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou poisson maigre comme par exemple des recettes de couteaux en persillade, kebab d'agneau ou filet de lieu noir à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Bushvine Chenin Blanc du Domaine Van Zijl
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bushvine Chenin Blanc du Domaine Van Zijl sont 2019, 2018, 0, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Van Zijl
Le Domaine Van Zijl fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Organoleptique
Se dit d'éléments, comme les saveurs et les sensations taciles, capables de stimuler un récepteur sensoriel.
