Domaine Van Zijl - Sauvignon Blanc

Domaine Van ZijlSauvignon Blanc

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Sauvignon Blanc du Domaine Van Zijl est un vin blanc de la région de Western Cape.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.

Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Van Zijl

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Van Zijl de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Sauvignon Blanc du Domaine Van Zijl de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes.

Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Van Zijl

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Couderc 13

Hybride producteur direct obtenu par Georges Couderc en croisant le Vitis Lincecumii (Buckley) par le 162-5 Couderc, ce dernier ayant 3/4 de sang de Vinifera-Rupestris. Aujourdhui comme d'ailleurs la plupart des hybrides, il a pratiquement disparu. On peut encore le rencontrer en mélange dans de très vieilles parcelles de vignes, les photographies ci-dessous ont été prises en Ardèche, en limite avec le Gard, au nord de Saint Ambroix.

Derniers millésimes de ce vin

Sauvignon Blanc - 2019
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.211100
Sauvignon Blanc - 2018
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.911110
Sauvignon Blanc - 2017
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.81110.50
Sauvignon Blanc - 2016
Dans le top 100 des vins de Western Cape
Note moyenne: 3.311100

Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Domaine Van Zijl sont 2018, 2017, 2016, 2019

Informations sur le Domaine Van Zijl

Le domaine propose 17 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Imbuko
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Western Cape

Le Domaine Van Zijl fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Western Cape
Dans le top 8500 des vins d'Afrique du sud
Dans le top 200 des vins de Western Cape
Dans le top 90000 des vins blancs
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Western Cape

Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.

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Millésimée ou non, elle est composée d'une sélection de terroirs et provient généralement de la première presse après élimination des tout premiers jus qui sortent du pressoir. Les plus connues ? Dom Pérignon, Cristal de Roederer, Grand Siècle de Laurent-Perrie, Louise chez Pommery. En fait, toutes les maisons comme la plupart des vignerons indépendants ont leur cuvée prestige.

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