
Domaine VaranchaSauvignon Blanc Alb Sec
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc Alb Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc Alb Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc Alb Sec
Le Sauvignon Blanc Alb Sec du Domaine Varancha s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de thon à la provençale, crevettes poivre et sel ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc Alb Sec du Domaine Varancha
Découvrez le cépage: Muskat Oliver
Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Varancha
Le Domaine Varancha fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Vrancea à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vrancea
La région viticole du Vrancea en Roumanie. Les caves et vignobles comme le Domaine Mirabilis Machina et le Domaine Vincon Romania y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vrancea sont les Cabernet-Sauvignon, Feteasca neagra et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vrancea révèle souvent des types d'arômes de chêne, fumée ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, agrumes ou floral.
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