Domaine Vecchie Terre di MontefiliMontefili Rosato
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Montefili Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montefili Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Montefili Rosato
Le Montefili Rosato du Domaine Vecchie Terre di Montefili s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de la potée de bernard, tagine de veau marocain d'hanane ou croziflette.
Détails et informations techniques sur le Montefili Rosato du Domaine Vecchie Terre di Montefili
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montefili Rosato du Domaine Vecchie Terre di Montefili sont 0
Informations sur le Domaine Vecchie Terre di Montefili
Le Domaine Vecchie Terre di Montefili fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Débourbage
Action consistant à débarrasser le moût des particules en suspension (bourbes).
