Domaine Vega RojaSauvignon Blanc - Airén
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Sauvignon Blanc - Airén du Domaine Vega Roja
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc - Airén de Domaine Vega Roja de la région de Rioja est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc - Airén
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc - Airén
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc - Airén
Le Sauvignon Blanc - Airén du Domaine Vega Roja s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de bouillabaisse comme à marseille, rissois portugais (viande ou crevette) ou paella de marisco (paella de fruits de mer).
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc - Airén du Domaine Vega Roja
Découvrez le cépage: Airen
Cépage très ancien et encore très présent en Espagne, on le rencontre également au Portugal, ... pratiquement inconnu en France. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc - Airén du Domaine Vega Roja sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Vega Roja
Le Domaine Vega Roja fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Mildiou
Maladie de la vigne due à un champignon. Le mildiou est redoutable car il agresse tous les organes, de la tige au grain en passant par les feuilles, en profondeur. C'est contre lui que fut mise au point la fameuse bouillie bordelaise à base de cuivre et de chaux.
