Domaine de VeillouxLes Veilleurs Cheverny Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Les Veilleurs Cheverny Blanc du Domaine de Veilloux
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Veilleurs Cheverny Blanc de Domaine de Veilloux de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Veilleurs Cheverny Blanc du Domaine de Veilloux de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Les Veilleurs Cheverny Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Veilleurs Cheverny Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Les Veilleurs Cheverny Blanc
Le Les Veilleurs Cheverny Blanc du Domaine de Veilloux s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de riz cajun jumbalaya, risotto de crevettes et chorizo ou curry de poulet coco express au thermomix.
Détails et informations techniques sur le Les Veilleurs Cheverny Blanc du Domaine de Veilloux
Découvrez le cépage: Chichaud
Très certainement ardéchoise, à noter que l'on ne le retrouve nulle part ailleurs. Il a été longtemps confondu avec le cinsaut appelé dans cette région boudalès, ce qui explique qu'il ait le synonyme tsintsao. Il aurait un lien de parenté avec l'humagne blanche. Aujourd'hui, le Chichaud est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Veilleurs Cheverny Blanc du Domaine de Veilloux sont 2015
Informations sur le Domaine de Veilloux
Le Domaine de Veilloux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Cheverny à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cheverny
La région viticole du Cheverny se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Christian Venier et le Domaine du Salvard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cheverny sont les Pinot noir, Gamay noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cheverny révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, confiture ou tangerine et parfois aussi des arômes de pêche blanche, abricot ou fromage.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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