Domaine VelenosiSofio Marche Passerina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Sofio Marche Passerina du Domaine Velenosi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sofio Marche Passerina de Domaine Velenosi de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sofio Marche Passerina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sofio Marche Passerina
Les accords mets et vins originaux avec le Sofio Marche Passerina
Le Sofio Marche Passerina du Domaine Velenosi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto de pâtes d'elodie, quiche lorraine ou apéro mexicain.
Détails et informations techniques sur le Sofio Marche Passerina du Domaine Velenosi
Découvrez le cépage: Olivette noire
On ne connaît pas précisément l'origine exacte de cette variété qui n'a d'ailleurs aucun lien de parenté avec l' olivette blanche. Aujourd'hui, il est très difficile de trouver de l' Olivette noire chez les pépiniéristes viticoles car sa multiplication est quasiment nulle, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisin de table liste A1. Reste la possibilité de la greffer soi-même à condition de récupérer des greffons présentant un état sanitaire satisfaisant ce qui n'est pas toujours le cas.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sofio Marche Passerina du Domaine Velenosi sont 0
Informations sur le Domaine Velenosi
Le Domaine Velenosi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 79 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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Le mot du vin: Léger
Vin souple et gouleyant.
