Domaine Vellas NicolasCuvée Prestige Borie des Fontans Pic-Saint-Loup Coteaux du Languedoc
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Cuvée Prestige Borie des Fontans Pic-Saint-Loup Coteaux du Languedoc du Domaine Vellas Nicolas est dans le top 90 des vins de Languedoc.
Structure gustative du Cuvée Prestige Borie des Fontans Pic-Saint-Loup Coteaux du Languedoc du Domaine Vellas Nicolas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Prestige Borie des Fontans Pic-Saint-Loup Coteaux du Languedoc de Domaine Vellas Nicolas de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Cuvée Prestige Borie des Fontans Pic-Saint-Loup Coteaux du Languedoc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Prestige Borie des Fontans Pic-Saint-Loup Coteaux du Languedoc
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Prestige Borie des Fontans Pic-Saint-Loup Coteaux du Languedoc
Le Cuvée Prestige Borie des Fontans Pic-Saint-Loup Coteaux du Languedoc du Domaine Vellas Nicolas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), pâtes et poivrons ou puchero.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Prestige Borie des Fontans Pic-Saint-Loup Coteaux du Languedoc du Domaine Vellas Nicolas
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Cépage noir méditerranéen historique originaire d'Espagne (Mataró), aussi appelé Monastrell en Espagne et Mataro aux USA/Australie. Tardif et tannique, il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs, épices, garrigue et notes animales. Star de Bandol AOC et composante essentielle de Châteauneuf-du-Pape.
Informations sur le Domaine Vellas Nicolas
Le Domaine Vellas Nicolas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
AOC régionale française du Languedoc-Roussillon, couvrant 14 sous-appellations dont Corbières, Minervois, La Clape, Pic Saint-Loup, Faugères, Saint-Chinian, Terrasses du Larzac, Picpoul de Pinet. Vignobles d'environ 10 000 ha en AOC Languedoc régionale (sur ~240 000 ha au total dans le Languedoc-Roussillon). Climat méditerranéen, sols variés. Cépages méridionaux : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan, Cinsault (rouges), Roussanne, Marsanne, Grenache Blanc (blancs).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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