Domaine Finca Venta de Don Quijote - Carmen Dolores Garnacha Rosé

Domaine Finca Venta de Don QuijoteCarmen Dolores Garnacha Rosé

3.8
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Carmen Dolores Garnacha Rosé du Domaine Finca Venta de Don Quijote est un vin rosé de la région de La Mancha en Castille.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou de l'agneau.

Détails et informations techniques sur le Carmen Dolores Garnacha Rosé du Domaine Finca Venta de Don Quijote

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Peloursin

Le Peloursin est un cépage ancien de la Vallée du Grésivaudant, en Isère. Ses grappes ont une taille moyenne. Celles-ci sont conico-cylindriques, compactes et ailées. Elles ressemblent énormément à celles du durif, duquel il est le géniteur naturel.Ses baies, plutôt grosses sont recouvertes d'une peau mince noir bleuté ou rarement gris. Le péloursin est aujourd’hui en voie de disparition. Il n’occupe plus que la moitié d’un hectare et il n’est presque plus multiplié. Ce cépage débourre tardivement. Quant à sa maturité, elle est de deuxième époque.Les raisins peuvent être cueillis à partir du vingtième jour après la vendange du chasselas. Le port du Peloursin est quelque peu couché. Ce cépage est très vigoureux et peut devenir très productif avec les années puisque ses souches deviennent de plus en plus volumineuses. Encore faut-il le protéger du black-rot et de la pourriture grise car il les craint tout particulièrement. Le vin issu du péloursin a une assez belle couleur, astringent mais qui reste ordinaire.

Derniers millésimes de ce vin

Carmen Dolores Garnacha Rosé - 2011
Dans le top 100 des vins de La Mancha
Note moyenne: 3.61110.50
Carmen Dolores Garnacha Rosé - 0
Dans le top 100 des vins de La Mancha
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Carmen Dolores Garnacha Rosé du Domaine Finca Venta de Don Quijote sont 0, 2011

Informations sur le Domaine Finca Venta de Don Quijote

Le domaine propose 25 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en La Mancha dans la région de Castille

Le Domaine Finca Venta de Don Quijote fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de La Mancha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Castille
Dans le top 30000 des vins d'Espagne
Dans le top 550 des vins de La Mancha
Dans le top 15000 des vins rosés
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de La Mancha

La région viticole du La Mancha se situe dans la région en Castille en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cinco Estrellas et le Domaine Munoz y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du La Mancha sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du La Mancha révèle souvent des types d'arômes d'orange, abricot ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de figue, jeu ou amandes.


La région viticole de Castille

La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.

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Le mot du vin: Aromatique

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