
Domaine VergetTerroirs de Vergisson Pouilly-Fuissé 'Clos du Martelet'
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du Terroirs de Vergisson Pouilly-Fuissé 'Clos du Martelet' du Domaine Verget
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroirs de Vergisson Pouilly-Fuissé 'Clos du Martelet' de Domaine Verget de la région de Bourgogne est un vin .
Accords mets et vins avec du Terroirs de Vergisson Pouilly-Fuissé 'Clos du Martelet'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroirs de Vergisson Pouilly-Fuissé 'Clos du Martelet'
Les accords mets et vins originaux avec le Terroirs de Vergisson Pouilly-Fuissé 'Clos du Martelet'
Le Terroirs de Vergisson Pouilly-Fuissé 'Clos du Martelet' du Domaine Verget s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de lasagnes au poisson, quiche lardons gruyère ou lapin à la moutarde maison.
Détails et informations techniques sur le Terroirs de Vergisson Pouilly-Fuissé 'Clos du Martelet' du Domaine Verget
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Verget
Le Domaine Verget fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 98 vins à la vente dans la région de Pouilly-Fuissé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pouilly-Fuissé
La région viticole du Pouilly-Fuissé se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Valette et le Domaine J. A. Ferret y produisent principalement des vins blanc et rouge.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Élevage (champagne)
Après le remuage, les bouteilles sont stockées sur "pointe", tête en bas, le goulot de l'une dans le culot de l'autre. La durée de cet élevage est très importante : au contact des levures mortes, le vin se charge en arômes subtils et gagne en rondeur et en gras. Un brut sans année doit rester au minimum 15 mois en cave après tirage, un millésimé 36 mois.