Le Domaine Verget en Bourgogne

Domaine Verget
Le domaine propose 157 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 3519 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Bourgogne

Le Domaine Verget fait parti des domaines à suivre à Bourgogne. Il propose 157 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Verget est une propriété viticole reconnue dans le bourgogne, en France. Il est situé à Meursault dans le cœur du vignoble du même nom, et produit du vin blanc, du vin rouge et du vin rosé. Le Domaine Verget s’est spécialisé dans les grands crus de Bourgogne depuis sa création en 1983 par Eric de Suremain. Depuis lors, Eric et son équipe ont travaillé dans le respect des traditions locales tout en produisant des vins modernes et aromatiques. Le terroir sur lequel le Domaine Verget est situé est idéal pour la culture des vins rouges et blancs. Les vignes bénéficient d'une grande variété de sols constitués de silex, de marnes, de calcaire et de craie qui aident à produire des vins riches et complexes dans leur saveur. Le Domaine Verget se focalise sur l’expression des terroirs et des cépages. Les vins rouges sont principalement produits à partir de Pinot Noir, tandis que les vins blancs sont produits à partir de Chardonnay. Les raisins destinés à la production de vins sont sélectionnés manuellement et cueillis à maturité pour une meilleure expression du terroir, et sont ensuite vinifiés avec soin. Le Domaine Verget s’assure que ça production viticole satisfasse aux standards les plus élevés. Tous les vins possèdent une structure mûre et des arômes complexes. Le Domaine Verget a reçu de nombreuses récompenses et médailles pour ses grands crus, et ses vins offrent une belle créativité et originalité. Aujourd’hui, le Domaine Verget est une destination populaire pour les visiteurs. Les visiteurs peuvent découvrir les vignobles, déguster des vins primés et participer à des ateliers de vinification ou des visites guidées. Le Domaine Verget célèbre également la tradition et les racines de la région avec un climat convivial et accueillant.

Top des meilleurs vins du Domaine Verget

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Verget à Bourgogne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Verget. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Verget avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Verget

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Verget

Les vins blanc du Domaine Verget s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de gyros de porc, cuisses de canard au cidre et petits oignons ou croquettes de riz au saumon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Verget

Au nez le vin blanc du Domaine Verget révèle souvent des types d'arômes d'abricot, poire ou huile et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Verget est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Verget

  • 1997avec une note moyenne de 4.60/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.89/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Verget

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Roussanne
  • Sauvignon Blanc
  • Marsanne

À la découverte de la région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

Contrairement aux appellations villageoises de Bourgogne, qui sont spécialisées dans les vins rouges ou blancs ou dans une combinaison des deux, la Bourgogne couvre les vins rouges, blancs et rosés, et même les vins mousseux comme dans le cas du Crémant de Bourgogne et du Bourgogne Mousseux. Chaque appellation Bourgogne peut être suivie de la Couleur du vin (blanc, rouge ou rosé), selon le cas, et si elle n'est pas déjà impliquée par l'appellation elle-même. Le Bourgogne Rouge est produit presque exclusivement à partir de Pinot Noir et se distingue du Bourgogne Blanc, qui est produit à partir de raisins blancs (principalement du Chardonnay). Une différence essentielle entre les vins de Bourgogne et ceux produits sous les appellations Village, Premier Cru et Grand Cru est que le Cépage utilisé dans le vin peut être indiqué sur l'étiquette.

Cela a contribué à la perception et à la commercialisation des vins de Bourgogne sur les marchés étrangers, où un Pinot Noir de Bourgogne ou un Chardonnay de Bougogne est beaucoup plus facile à vendre. Pour tenir compte des différents styles de vins produits en Bourgogne, il existe six appellations clés de Bourgogne : Le Bourgogne lui-même, le Bourgogne Aligoté (limité au cépage blanc nommé avec d'autres règlements le distinguant de l'appellation régionale générique), le "Bourgogne Mousseux", le "Bourgogne Grand Ordinaire", le Bourgogne Passe-tout et le Crémant de Bourgogne. Il existe même deux appellations consacrées aux eaux-de-vie de la région : Eau-de-vie de Vin de Bourgogne et Eau-de-vie de Marc de Bourgogne. Certaines des appellations ci-dessus peuvent être suffixées par le nom de la sous-région, du village ou du vignoble où les raisins ont été cultivés.

Les grands vins rouges du Domaine Verget

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Verget

Les vins rouge du Domaine Verget s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, tajine d'agneau aux olives et miel ou poulet aux courgettes et au curry.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Verget

En bouche le vin rouge du Domaine Verget est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Verget

  • 2009avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5
  • 1976avec une note moyenne de 3.50/5
  • 1977avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Verget

  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Mourvedre
  • Cinsault

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Verget

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Verget

Les vins rosé du Domaine Verget s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes ou poulet aux olives vertes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Verget

  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Verget

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Le mot du vin: Venaison (goût de)

Arômes du vin rappelant le gibier (fourrure, cuir, ventre de lièvre).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Verget

Une route des vins de prévue dans la région de Bourgogne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Verget.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

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Le mot du vin: Venaison (goût de)

Arômes du vin rappelant le gibier (fourrure, cuir, ventre de lièvre).