Domaine VespaIl Bruno dei Vespa Primitivo Salento
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Il Bruno dei Vespa Primitivo Salento du Domaine Vespa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Bruno dei Vespa Primitivo Salento de Domaine Vespa de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Il Bruno dei Vespa Primitivo Salento du Domaine Vespa de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Il Bruno dei Vespa Primitivo Salento
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Bruno dei Vespa Primitivo Salento
Les accords mets et vins originaux avec le Il Bruno dei Vespa Primitivo Salento
Le Il Bruno dei Vespa Primitivo Salento du Domaine Vespa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de sanglier au miel, pâtes aux lardons de marco ou tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs.
Découvrez le cépage: Primitivo
Rouges puissants et solaires, gorgés de soleil, à la robe sombre et à l'alcool généreux, sur des arômes de mûre confite, prune cuite, figue séchée, chocolat, épices douces et notes balsamiques. Tanins fondus, finale gourmande. Star des Pouilles avec Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC et Salice Salentino. Cépage identique au Zinfandel américain et au Crljenak Kaštelanski croate selon les analyses ADN.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Bruno dei Vespa Primitivo Salento du Domaine Vespa sont 2019, 2018, 2017, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Vespa
Le Domaine Vespa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salento
Talon de la botte italienne, vignoble solaire et généreux. Rouges charnus : Negroamaro signature (« noir-amer ») profond et charpenté, notes de cerise noire, prune, épices et finale amère caractéristique, star en Salice Salentino DOC. Primitivo de Manduria opulent et confituré (= Zinfandel) aux notes de fruits noirs, chocolat et raisin sec. Malvasia Nera souple.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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