Domaine VespaIl Bianco dei Vespa Fiano Salento
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Il Bianco dei Vespa Fiano Salento du Domaine Vespa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Bianco dei Vespa Fiano Salento de Domaine Vespa de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Il Bianco dei Vespa Fiano Salento du Domaine Vespa de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Il Bianco dei Vespa Fiano Salento
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Bianco dei Vespa Fiano Salento
Les accords mets et vins originaux avec le Il Bianco dei Vespa Fiano Salento
Le Il Bianco dei Vespa Fiano Salento du Domaine Vespa s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules à la bière, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou dips de légumes frais et leurs sauces pour l'apéritif.
Détails et informations techniques sur le Il Bianco dei Vespa Fiano Salento du Domaine Vespa
Découvrez le cépage: Blaufränkisch
Rouges structurés et élégants, à la robe rubis profonde aux reflets violacés, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, griotte), fruits noirs (mûre, cassis), épices, poivre noir, herbes et notes minérales. Beau potentiel de garde. Star absolue des grands rouges du Burgenland (Mittelburgenland DAC, Leithaberg DAC). Synonymes : kékfrankos en Hongrie, lemberger en Allemagne. Cépage autrichien autochtone, l'un des plus anciens d'Europe centrale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Bianco dei Vespa Fiano Salento du Domaine Vespa sont 2017, 2019, 2018, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Vespa
Le Domaine Vespa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salento
Talon de la botte italienne, vignoble solaire et généreux. Rouges charnus : Negroamaro signature (« noir-amer ») profond et charpenté, notes de cerise noire, prune, épices et finale amère caractéristique, star en Salice Salentino DOC. Primitivo de Manduria opulent et confituré (= Zinfandel) aux notes de fruits noirs, chocolat et raisin sec. Malvasia Nera souple.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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Marque auxiliaire ou marque d'acheteur (grande surface par exemple) rassemblant des champagnes de diverses origines. Elle n'offre aucune garantie de suivi qualitatif ni de traçabilité.
