
Domaine Vicente GandíaEora Semi Sparkling
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Eora Semi Sparkling du Domaine Vicente Gandía
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Eora Semi Sparkling de Domaine Vicente Gandía de la région de Valence est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Eora Semi Sparkling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Eora Semi Sparkling
Les accords mets et vins originaux avec le Eora Semi Sparkling
Le Eora Semi Sparkling du Domaine Vicente Gandía s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de pétoncles ou st jacques express au cognac, acras aux crevettes ou cabillaud coco à la samana (république dominicaine).
Détails et informations techniques sur le Eora Semi Sparkling du Domaine Vicente Gandía
Découvrez le cépage: Xarello
Blancs structurés et aromatiques, à la trame ample et à l'acidité ferme, sur des arômes de fleurs blanches, fruits jaunes, fenouil, amande fraîche, herbes méditerranéennes et notes minérales. Composante centrale du Cava DO (avec macabeo et parellada) où il apporte structure, longueur et potentiel de garde aux mousseux catalans. Aussi vinifié en blancs tranquilles ambitieux à Penedès DO et en Classic Penedès. Cépage catalan autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Eora Semi Sparkling du Domaine Vicente Gandía sont 0
Informations sur le Domaine Vicente Gandía
Le Domaine Vicente Gandía fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Levant méditerranéen ensoleillé, vins solaires et accessibles. Monastrell (Mourvèdre) star en rouge à Alicante : charnu et profond aux fruits noirs, garrigue, cuir et épices, tanins fermes. Bobal d'Utiel-Requena rond et fruité, Garnacha souple, Tempranillo gourmand. Blancs frais : Merseguera léger, Moscatel aromatique (raisin frais, fleurs).
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