Domaine Vico - Clos Venturi Le Chemin de Croix

Domaine VicoClos Venturi Le Chemin de Croix

Le Clos Venturi Le Chemin de Croix du Domaine Vico est un vin rouge de la région de Corse.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Clos Venturi Le Chemin de Croix du Domaine Vico

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Dolcetto nero

Rouges souples et fruités, à la robe rubis violacée intense, aux tanins fondus et à la bouche ronde, sur des arômes gourmands de mûre, prune, cerise noire, myrtille, amande amère et notes florales (violette). Acidité modérée, vins de soif accessibles jeunes idéaux sur charcuteries et pâtes piémontaises. Star de Dogliani DOCG, Dolcetto d'Alba DOC, Dolcetto di Diano d'Alba DOCG et Dolcetto di Ovada DOCG. Cépage piémontais autochtone, dont le nom évoque la douceur du raisin mûr (« petit doux »).

Informations sur le Domaine Vico

Le domaine propose 36 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Corse
Retrouvez le Domaine Vico sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Vico fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Corse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Corse
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La région viticole de Corse

Île viticole méditerranéenne au triple visage autochtone, ~8 000 ha. Niellucciu signature (cousin du Sangiovese) domine Patrimonio : rouges structurés aux notes signature de cerise noire, garrigue, maquis, épices et cuir, tanins fermes et bouche solaire. Sciaccarellu (min. 60% à Ajaccio) plus léger et poivré (fraise, herbes sauvages).

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