Domaine Vicomte Bernard de RomanetCuvée de La Maison Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Cuvée de La Maison Merlot du Domaine Vicomte Bernard de Romanet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée de La Maison Merlot de Domaine Vicomte Bernard de Romanet de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Cuvée de La Maison Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée de La Maison Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée de La Maison Merlot
Le Cuvée de La Maison Merlot du Domaine Vicomte Bernard de Romanet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, spaghetti au thon (véritable recette italienne) ou paupiettes de poulet en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Cuvée de La Maison Merlot du Domaine Vicomte Bernard de Romanet
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée de La Maison Merlot du Domaine Vicomte Bernard de Romanet sont 2018, 2017, 2014
Informations sur le Domaine Vicomte Bernard de Romanet
Le Domaine Vicomte Bernard de Romanet fait parti des domaines à suivre à Pays d'Oc. Il propose 322 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Prompt-bourgeon
Bourgeon qui se développe dès l'année de sa formation et qui donne un entrecoeur.
