
Domaine Victoria E. Torres PecisLas Rosas Listán Negro
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Las Rosas Listán Negro du Domaine Victoria E. Torres Pecis est dans le top 20 des vins de La Palma.
Structure gustative du Las Rosas Listán Negro du Domaine Victoria E. Torres Pecis
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Las Rosas Listán Negro de Domaine Victoria E. Torres Pecis de la région des Iles Canaries est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Las Rosas Listán Negro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Las Rosas Listán Negro
Les accords mets et vins originaux avec le Las Rosas Listán Negro
Le Las Rosas Listán Negro du Domaine Victoria E. Torres Pecis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tourte à la viande et au chévre, cannellonis poulet, poivron et mozzarella ou rôti de porc aux oignons et au miel.
Détails et informations techniques sur le Las Rosas Listán Negro du Domaine Victoria E. Torres Pecis
Découvrez le cépage: Len de l'el
Cépage très certainement tarnais de la région de Gaillac plus précisément, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. On ne le rencontre dans aucune autre région viticole française et quasiment inconnu à l'étranger.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Las Rosas Listán Negro du Domaine Victoria E. Torres Pecis sont 0
Informations sur le Domaine Victoria E. Torres Pecis
Le Domaine Victoria E. Torres Pecis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de La Palma à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de La Palma
La région viticole du La Palma se situe dans la région aux Iles Canaries en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Llanos Negros et le Domaine Matías i Torres y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Au nez du La Palma révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de floral, végétal ou fruits tropicaux. En bouche du La Palma est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole des Iles Canaries
L'archipel des îles Canaries (ou Las Canarias) est une communauté autonome d'Espagne située dans l'océan Atlantique Nord, à 110 km de la côte ouest du Maroc. Le commerce du vin y est loin d'être célèbre - peu de vins locaux sortent des Canaries - mais il existe une longue tradition vinicole assez singulière dans la région. Les îles Canaries, hautes et spectaculaires, sont situées à une latitude d'environ 28°N, ce qui en fait la région viticole la plus tropicale d'Europe. C'est grâce à cette position, autrefois traversée par des routes commerciales navales, que l'industrie vinicole locale s'est épanouie, peu de temps après que les îles soient passées sous contrôle espagnol au début du 15e siècle.
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