Domaine Vidal del SazDon Quijote y Rosinante Tempranillo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Don Quijote y Rosinante Tempranillo du Domaine Vidal del Saz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Don Quijote y Rosinante Tempranillo de Domaine Vidal del Saz de la région de Castille est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Don Quijote y Rosinante Tempranillo du Domaine Vidal del Saz de la région de Castille révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Don Quijote y Rosinante Tempranillo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Don Quijote y Rosinante Tempranillo
Les accords mets et vins originaux avec le Don Quijote y Rosinante Tempranillo
Le Don Quijote y Rosinante Tempranillo du Domaine Vidal del Saz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, gratin merguez - courgettes (restes de barbecue) ou vols au vent à la provençale.
Détails et informations techniques sur le Don Quijote y Rosinante Tempranillo du Domaine Vidal del Saz
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Don Quijote y Rosinante Tempranillo du Domaine Vidal del Saz sont 2014, 0, 2015, 2012
Informations sur le Domaine Vidal del Saz
Le Domaine Vidal del Saz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
La Castille-La Manche est une grande région située au sud et à l'est de la capitale espagnole, Madrid. Des vins de table bon marché sont produits à partir de diverses variétés de raisins. On y trouve de plus en plus de vins de qualité supérieure, mais la région est traditionnellement connue comme une source de vin en vrac de faible qualité. Plus de la moitié des raisins d'Espagne sont cultivés ici.
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