Le Domaine Vidau fait parti des domaines à suivre à Calatayud. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Calatayud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vidau à Calatayud parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vidau. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vidau avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Vidau s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, maultaschen ( raviolis souabes ) ou epaule d'agneau boulangère.
En bouche le vin rouge du Domaine Vidau est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Calatayud se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Breca et le Domaine Bodegas Ateca y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Calatayud sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Calatayud révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, mélasse ou sel et parfois aussi des arômes de noix de muscade, fraise séchée ou cerise acide.
En bouche du Calatayud est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 84 domaines et châteaux dans la région du Calatayud, produisant 302 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Calatayud s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
Une route des vins de prévue dans la région de Calatayud ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vidau.
