
Domaine VidigalReserva dos Amigos Sauvignon Branco
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Reserva dos Amigos Sauvignon Branco du Domaine Vidigal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva dos Amigos Sauvignon Branco de Domaine Vidigal de la région de Lisboa est un vin .
Accords mets et vins avec du Reserva dos Amigos Sauvignon Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva dos Amigos Sauvignon Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva dos Amigos Sauvignon Branco
Le Reserva dos Amigos Sauvignon Branco du Domaine Vidigal s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pasta alla norma, cordon bleu ou pâtes aux vongoles (palourdes plates).
Détails et informations techniques sur le Reserva dos Amigos Sauvignon Branco du Domaine Vidigal
Découvrez le cépage: Joubertin
Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest. Aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale, il donne des vins rouges simples, fruités, à la couleur claire. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, il témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva dos Amigos Sauvignon Branco du Domaine Vidigal sont 0
Informations sur le Domaine Vidigal
Le Domaine Vidigal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lisboa
Région viticole portugaise IGP située le long de la côte atlantique au nord de Lisbonne (anciennement Estremadura, renommée en 2009). Plus grand producteur de vin en volume du Portugal. S'étend sur ~150 km le long de l'Atlantique. 9 sous-régions DOC, dont Alenquer (rouges structurés) et Bucelas (blancs minéraux d'Arinto).
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