Domaine VidigalAlvarinho
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Alvarinho du Domaine Vidigal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alvarinho de Domaine Vidigal de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Alvarinho
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alvarinho
Les accords mets et vins originaux avec le Alvarinho
Le Alvarinho du Domaine Vidigal s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de spaghetti à l'encre de seiche (italie), petits choux fourrés ou cabillaud aux tomates (et fromage).
Détails et informations techniques sur le Alvarinho du Domaine Vidigal
Découvrez le cépage: Alvarinho
Nom portugais de l'Albariño, cépage blanc autochtone du nord-ouest ibérique, cultivé dans le Vinho Verde (sous-région de Monção et Melgaço). Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes d'agrumes, pêche, fleurs blanches et notes salines. Star des grands vins verts du Minho, il s'exporte aujourd'hui comme grand blanc ibérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alvarinho du Domaine Vidigal sont 2016, 0, 2014
Informations sur le Domaine Vidigal
Le Domaine Vidigal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Minho à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minho
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Odeur agréable qui peut être primaire (ou variétale, c'est-à-dire caractéristique du raisin), secondaire (issue de la fermentation) ou tertiaire (issue de l'élevage du vin en bouteille).
