Le Domaine Vidigal de Lisboa

Domaine Vidigal
Le domaine propose 31 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Vidigal Wines by António Lopes
Il est classé au top 70 des domaines de Lisboa
Il se situe en Lisboa
Retrouvez le Domaine Vidigal sur Facebook

Le Domaine Vidigal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Lisboa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Vidigal est un domaine viticole emblématique situé dans la pittoresque région de Lisboa, au Portugal. Il présente une combinaton de techniques viticoles traditionnelles associées à une technologie de pointe, pour produire certains des vins les plus raffinés de la région. Le domaine s'étend sur une vaste étendue de terres montagneuses, où les vignes sont plantées sur des pentes escarpées baignées par le soleil et caressées par les brises océaniques, créant ainsi des conditions idéales pour la viticulture. Les sols riches en minéraux de ces terroirs permettent de produire des vins avec du caractère et une intensité parfaite. Le Domaine Vidigal s'engage activement dans la protection de l'environnement. Il suit des pratiques de vinification durables, garantissant ainsi que toutes les activités agricoles sont menées de manière respectueuse de l’environnement. Le vignoble produit une variété de vins, allant des rouges corsés, aux blancs frais et vifs, et même des rosés séduisants. Parmi les cépages cultivés, on retrouve notamment le Touriga Nacional, l'Aragonez, le Tinta Roriz et le Castelão pour les variétés rouges, et l'Arinto, le Fernão Pires et le Vital pour les variétés blanches. La cave du Domaine Vidigal est équipée de la technologie la plus moderne en matière de production de vin. Elle permet une vinification précise, assurant que chaque bouteille produite est de la plus haute qualité. L'équipe de vignerons passionnés et dévoués travaille sans relâche à l'élaboration de vins qui reflètent le terroir unique de cette partie du Portugal. En outre, le Domaine Vidigal offre des visites guidées de la propriété et de la cave, ainsi que des dégustations de vins.

Top des meilleurs vins du Domaine Vidigal

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vidigal à Lisboa parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vidigal. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vidigal avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vidigal

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vidigal

Les vins rouge du Domaine Vidigal s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), döner kebab ou canard aux olives.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vidigal

Au nez le vin rouge du Domaine Vidigal révèle souvent des types d'arômes de mûre, poivre ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Vidigal est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vidigal

  • 2015avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2004avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.68/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vidigal

  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz
  • Shiraz/Syrah
  • Alfrocheiro Preto
  • Touriga Franca
  • Tinto Cao

À la découverte de la région viticole de Lisboa

Région viticole portugaise IGP située le long de la côte atlantique au nord de Lisbonne (anciennement Estremadura, renommée en 2009). Plus grand producteur de vin en volume du Portugal. S'étend sur ~150 km le long de l'Atlantique. 9 sous-régions DOC, dont Alenquer (rouges structurés) et Bucelas (blancs minéraux d'Arinto).

Climat océanique humide et venté, sols variés. Cépages stars : Arinto, Fernão Pires, Vital, Malvasia (blancs) ; Castelão, Touriga Nacional, Trincadeira, Alicante Bouschet (rouges). Aussi mousseux d'Óbidos.

Les grands vins blancs du Domaine Vidigal

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vidigal

Les vins blanc du Domaine Vidigal s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de pâtes aux vongoles (palourdes plates), mini croissant à la tapenade ou parmentier de poisson rapide.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vidigal

Au nez le vin blanc du Domaine Vidigal révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Vidigal est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vidigal

  • 2022avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2023avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vidigal

  • Alvarinho
  • Sauvignon Blanc
  • Loureiro
  • Trajadura
  • Arinto de Bucelas

Découvrez le cépage: Tinto cão

Synonyme français du Tinta Cão portugais, cépage noir autochtone, l'un des cinq cépages classiques du Porto. Cultivé principalement dans le Douro. Très tardif et peu productif, il donne des vins rouges structurés, élégants, aux arômes de fruits rouges, épices et notes florales. Composante essentielle des grands Porto vintage et des Douro DOC.

Les grands vins effervescents du Domaine Vidigal

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Vidigal

Les vins effervescent du Domaine Vidigal s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Vidigal

  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Vidigal

  • Arinto de Bucelas
  • Fernao Pires

Le mot du vin: R-M (champagne)

Récoltant-manipulant. C'est le vigneron artisan. Il élabore seul son champagne, souvent un monocru représentatif du village ou des communes environnantes.

Les grands vins rosés du Domaine Vidigal

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Vidigal

Les vins rosé du Domaine Vidigal s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, ginouflade (genre de truffade ou aligot mais multi fromage) ou ragout d' agneau de ma môman.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Vidigal

  • 2018avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Vidigal

  • Espadeiro
  • Touriga Nacional
  • Tempranillo

Découvrez le cépage: Tinta Francisca

Cépage noir portugais autochtone, cultivé en quantité confidentielle dans le Douro. Très rare, il donne des vins rouges souples, fruités, à la couleur claire et aux arômes de fruits rouges et d'épices. Composante (très minoritaire) des assemblages traditionnels du Porto, il signe une partie du patrimoine ampélographique du Douro portugais.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vidigal

Une route des vins de prévue dans la région de Lisboa ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vidigal.

Découvrez le cépage: Alvarinho

Nom portugais de l'Albariño, cépage blanc autochtone du nord-ouest ibérique, cultivé dans le Vinho Verde (sous-région de Monção et Melgaço). Il donne des vins blancs vifs, aromatiques, aux notes d'agrumes, pêche, fleurs blanches et notes salines. Star des grands vins verts du Minho, il s'exporte aujourd'hui comme grand blanc ibérique.

Actualités du Domaine Vidigal et des vins de la région

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