Château ViellaLouise d'Aure Pacherenc du Vic-Bilh
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Gros Manseng et le Petit Manseng.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Louise d'Aure Pacherenc du Vic-Bilh du Château Viella est dans le top 20 des vins de Pacherenc du Vic-Bilh.
Structure gustative du Louise d'Aure Pacherenc du Vic-Bilh du Château Viella
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Louise d'Aure Pacherenc du Vic-Bilh de Château Viella de la région du Sud-Ouest est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Louise d'Aure Pacherenc du Vic-Bilh du Château Viella de la région du Sud-Ouest révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Louise d'Aure Pacherenc du Vic-Bilh
Les accords qui marchent parfaitement avec le Louise d'Aure Pacherenc du Vic-Bilh
Les accords mets et vins originaux avec le Louise d'Aure Pacherenc du Vic-Bilh
Le Louise d'Aure Pacherenc du Vic-Bilh du Château Viella s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de mi sao, quiche aux courgettes ou gratin de coquillettes au jambon.
Détails et informations techniques sur le Louise d'Aure Pacherenc du Vic-Bilh du Château Viella
Découvrez le cépage: Gros Manseng
Le Gros Manseng blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Pays-Bas). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gros Manseng blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Louise d'Aure Pacherenc du Vic-Bilh du Château Viella sont 2014, 0, 2019, 2016 et 2012.
Informations sur le Château Viella
Le Château Viella fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Pacherenc du Vic-Bilh à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pacherenc du Vic-Bilh
La région viticole du Pacherenc du Vic-Bilh se situe dans la région du Pyrenées dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Plaimont et le Cave de Crouseilles y produisent principalement des vins doux, blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pacherenc du Vic-Bilh sont les Petit Manseng, Gros Manseng et Petit Courbu, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pacherenc du Vic-Bilh révèle souvent des types d'arômes d'agrume, lime ou noisettes et parfois aussi des arômes de pêche, tropical ou chocolat.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
Le mot du vin: Rognage
Opération du travail de la vigne consistant à tailler la partie supérieure des rameaux après relevage, soit manuellement soit en utilisant une rogneuse fixée sur un tracteur enjambeur.
