Domaine ViermorgenhofStairs N' Roses Like a Virgin
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Stairs N' Roses Like a Virgin du Domaine Viermorgenhof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Stairs N' Roses Like a Virgin de Domaine Viermorgenhof de la région de Mosel est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Stairs N' Roses Like a Virgin
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stairs N' Roses Like a Virgin
Les accords mets et vins originaux avec le Stairs N' Roses Like a Virgin
Le Stairs N' Roses Like a Virgin du Domaine Viermorgenhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou plat végétarien comme par exemple des recettes de queue de langouste à l'armoricaine, légumes farcis à l'orientale ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Stairs N' Roses Like a Virgin du Domaine Viermorgenhof
Découvrez le cépage: Gros Verdot
Rouges colorés et simples, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes herbacées. Profil à boire jeune. Aujourd'hui marginal et préservé dans les collections variétales de l'INRAE et dans quelques parcelles patrimoniales du Bordelais et du Médoc. Cépage français autochtone du Sud-Ouest, à ne pas confondre avec le petit verdot, témoin des cépages anciens d'Aquitaine.
Informations sur le Domaine Viermorgenhof
Le Domaine Viermorgenhof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).
