Domaine ViermorgenhofKinheimer Rosenberg spätlese Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Kinheimer Rosenberg spätlese Riesling du Domaine Viermorgenhof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kinheimer Rosenberg spätlese Riesling de Domaine Viermorgenhof de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kinheimer Rosenberg spätlese Riesling du Domaine Viermorgenhof de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Kinheimer Rosenberg spätlese Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kinheimer Rosenberg spätlese Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Kinheimer Rosenberg spätlese Riesling
Le Kinheimer Rosenberg spätlese Riesling du Domaine Viermorgenhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche aux dés de jambon de nanie, samoussa 3 fromages réunionnais ou sauté de porc au curry maison.
Détails et informations techniques sur le Kinheimer Rosenberg spätlese Riesling du Domaine Viermorgenhof
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kinheimer Rosenberg spätlese Riesling du Domaine Viermorgenhof sont 0
Informations sur le Domaine Viermorgenhof
Le Domaine Viermorgenhof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Acide (saveur)
Saveur présente dans tous les vins, et indispensable dans les vins blancs, l'acidité est due à la présence de différents acides organiques dans le vin, et se traduit en bouche par une sensation de fraîcheur combinée à d'autres éléments, comme la minéralité ou une note d'amertume. Modérément présente, elle apporte au vin relief et vivacité.
