Domaine Vigna RampanteBacca Nuda Prosecco Asolo Superiore Brut
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Bacca Nuda Prosecco Asolo Superiore Brut du Domaine Vigna Rampante est dans le top 40 des vins d'Asolo Prosecco.
Structure gustative du Bacca Nuda Prosecco Asolo Superiore Brut du Domaine Vigna Rampante
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Bacca Nuda Prosecco Asolo Superiore Brut de Domaine Vigna Rampante de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Bacca Nuda Prosecco Asolo Superiore Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bacca Nuda Prosecco Asolo Superiore Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Bacca Nuda Prosecco Asolo Superiore Brut
Le Bacca Nuda Prosecco Asolo Superiore Brut du Domaine Vigna Rampante s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'omelette aux violets, quiche sans pâte ou dip betteraves houmous.
Détails et informations techniques sur le Bacca Nuda Prosecco Asolo Superiore Brut du Domaine Vigna Rampante
Découvrez le cépage: Saint-Pierre doré
Le Saint-Pierre doré blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Auvergne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Saint-Pierre doré blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey .
Informations sur le Domaine Vigna Rampante
Le Domaine Vigna Rampante fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Asolo Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Asolo Prosecco
La région viticole d'Asolo Prosecco se situe dans la région du Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Giusti et le Domaine Bele Casel y produisent principalement des vins effervescent, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Asolo Prosecco sont les Glera et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Asolo Prosecco révèle souvent des types d'arômes d'ananas, épices ou paille et parfois aussi des arômes de levure, évolution (vieillissement) ou sous-bois.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Le mot du vin: Barbarossa
Cépage noir de cuve et de table cultivé en Corse, qui entre notamment dans l'appellation ajaccio.
