Le Domaine Vigne dei Dogi de Prosecco di Treviso en Vénétie

Domaine Vigne dei Dogi
Le domaine propose 4 vins différents
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe E & J Gallo
Il est classé au top 6399 des domaines de Vénétie
Il se situe en Prosecco di Treviso dans la région de Vénétie

Le Domaine Vigne dei Dogi fait parti des domaines à suivre à Prosecco di Treviso. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Prosecco di Treviso à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vigne dei Dogi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vigne dei Dogi à Prosecco di Treviso parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vigne dei Dogi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vigne dei Dogi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Vigne dei Dogi

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Vigne dei Dogi

Les vins effervescent du Domaine Vigne dei Dogi s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de wok de chou pointu aux crevettes et à la citronnelle façon bo bun, quiche sans pâte ou cake au saumon fumé et citron.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Vigne dei Dogi

Au nez le vin effervescent du Domaine Vigne dei Dogi révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes. En bouche le vin effervescent du Domaine Vigne dei Dogi est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Vigne dei Dogi

  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.22/5
  • 2015avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Vigne dei Dogi

  • Glera (Prosecco)
  • Chardonnay
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Prosecco di Treviso

La région viticole du Prosecco di Treviso se situe dans la région du Prosecco en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Invivo et le Domaine La Gioiosa y produisent principalement des vins effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Prosecco di Treviso sont les Glera, Raboso Piave et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Prosecco di Treviso révèle souvent des types d'arômes d'abricot, noisettes ou nectarine et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits noirs ou peau d'orange.

En bouche du Prosecco di Treviso est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable. Nous dénombrons actuellement 398 domaines et châteaux dans la région du Prosecco di Treviso, produisant 642 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Prosecco di Treviso s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vigne dei Dogi

Une route des vins de prévue dans la région de Prosecco di Treviso ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vigne dei Dogi.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Vigne dei Dogi et des vins de la région

Foires aux vins : une formule qui fait toujours recette

Pendant les foires aux vins, des conseillers sont parfois là pour orienter les clients. GUILLAUME BONNAUD / SO Pour ce moment fort de l’année, le rayon vin est particulièrement mis en scène. GUILLAUME BONNAUD / SO Incertitude politique ou pas, portefeuille amaigri ou pas, les foires aux vins (FAV) d’automne sont toujours là, et ça dure depuis cinquante ans. Elles montent actuellement en puissance dans les grandes surf ...

Les prestataires de gazéification des vins ne connaissent pas la crise

Saturateurs maison, contacteurs membranaires ou cuves isobares : les prestataires de gazéification misent sur diverses technologies afin d’obtenir de fines bulles, et enchaînent les mises en bouteille sur site ou à la propriété. Tour d’horizon de l’offre. C hez Maison Roy, à Bellevigne, en Charente, la gazéification est une affaire de famille. Une passion qui se transmet de père en fils depuis quatre générations. Alors forcément, en un siècle, le savoir-faire a quelque peu évol ...

L’Italie renoue avec une production élevée et restera le premier producteur mondial de vin en 2025

Une production italienne en progression de 8% par rapport à 2024 Sommaire Une production italienne en progression de 8% par rapport à 2024 Baisse à l’export L’Italie est le premier producteur mondial de vin depuis 2007, à l’exception des années 2011, 2014 et 2023, où elle a été devancée par la France, et 2013 où l’Espagne était devenue leader avec une récolte exceptionnelle. Une production ...

Le mot du vin: Évolué

Se dit d'un vin montrant par sa couleur (tuilé chez les rouges, ambré chez les blancs), ses arômes ou sa structure qu’il amorce la fin de son apogée et demande à être consommé rapidement.

Découvrez les autres régions et appellation de Prosecco