Domaine Vigne OlcruVirtus Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Virtus Brut du Domaine Vigne Olcru de la région de Lombardie révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes.
Accords mets et vins avec du Virtus Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Virtus Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Virtus Brut
Le Virtus Brut du Domaine Vigne Olcru s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tête de veau sauce moi, omelette aux pommes de terre et lardons ou salade de cresson vitaminée.
Détails et informations techniques sur le Virtus Brut du Domaine Vigne Olcru
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Virtus Brut du Domaine Vigne Olcru sont 2009, 2013, 2008, 0
Informations sur le Domaine Vigne Olcru
Le Domaine Vigne Olcru fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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