
Vignerons ArdéchoisTerra Helvorum Syrah
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.

Accords mets et vins avec du Terra Helvorum Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terra Helvorum Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Terra Helvorum Syrah
Le Terra Helvorum Syrah du Vignerons Ardéchois s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, couscous express à la cocotte-minute ou côtes de porc au curry et au miel.
Détails et informations techniques sur le Terra Helvorum Syrah du Vignerons Ardéchois
Découvrez le cépage: Rossese nero
Rouges fins et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à la bouche aérienne à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de petits fruits rouges (cerise, framboise), rose, violette et herbes méditerranéennes. Profil parfumé ligure. Star de l'appellation Rossese di Dolceacqua DOC, signe les grands rouges raffinés de Ligurie occidentale. Variété autochtone de Ligurie, cultivée principalement dans la zone de Dolceacqua, à la frontière française.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terra Helvorum Syrah du Vignerons Ardéchois sont 2015, 2017, 2014, 2011
Informations sur le Vignerons Ardéchois
Le Vignerons Ardéchois fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 148 vins à la vente dans la région d'Ardèche à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ardèche
Vaste IGP rhodanienne aux terroirs sud-rhodaniens contrastés : Syrah signature en rouge roi — fruitée et épicée aux notes de mûre, cassis, framboise, violette et touche poivrée, tanins souples. Merlot rond, Cabernet structuré et Grenache solaire en complément. Chardonnay et Viognier signatures en blancs aromatiques (pêche, abricot, fleurs blanches, agrumes). Rosés frais.
La région viticole de Méditerranée
Vaste IGP du sud-est français (Provence, Vaucluse, Var, Corse, Ardèche), 75% rosés. Rosés frais et fruités aux notes signature de fraise, framboise, agrumes, fleurs blanches et touche méditerranéenne, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif solaire par excellence. Rouges souples assemblés Grenache, Syrah, Cabernet et Merlot (fruits rouges, garrigue, épices), blancs amples Viognier (abricot, fleurs) et Chardonnay. Vins du quotidien généreux, expression du sud.
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