
Vignerons de CotignacLa Première Côtes de Provence Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du La Première Côtes de Provence Rosé du Vignerons de Cotignac
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Première Côtes de Provence Rosé de Vignerons de Cotignac de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Première Côtes de Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Première Côtes de Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le La Première Côtes de Provence Rosé
Le La Première Côtes de Provence Rosé du Vignerons de Cotignac s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de piperade basque, curry de panga ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le La Première Côtes de Provence Rosé du Vignerons de Cotignac
Découvrez le cépage: Torbato
Blancs vifs et structurés de belle garde, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fruits jaunes (pêche), fleurs blanches et notes minérales salines. Profil tendu insulaire. Star de l'appellation Alghero Torbato DOC, signe les grands blancs de la côte ouest sarde avec un beau potentiel de garde. Cépage blanc autochtone de Sardaigne, cultivé autour d'Alghero.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Première Côtes de Provence Rosé du Vignerons de Cotignac sont 2018, 2014, 2013, 2019 et 2016.
Informations sur le Vignerons de Cotignac
Le Vignerons de Cotignac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Provence
Référence mondiale du rosé pâle et élégant : robe saumonée à pelure d'oignon, notes de fraise, pamplemousse rose, pêche blanche et fleurs, bouche fraîche, sèche et minérale, finale tendue. 90% de la production, signature provençale. Grenache, Cinsault, Syrah et Tibouren autochtone en assemblage. Quelques rouges méditerranéens charnus (Mourvèdre, Syrah) et blancs Vermentino salins.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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