
Vignobles de PyrenaiaCap a Cap Rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.

Accords mets et vins avec du Cap a Cap Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cap a Cap Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Cap a Cap Rouge
Le Cap a Cap Rouge du Vignobles de Pyrenaia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices ou paëlla géante cuite au feu de bois.
Détails et informations techniques sur le Cap a Cap Rouge du Vignobles de Pyrenaia
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Informations sur le Vignobles de Pyrenaia
Le Vignobles de Pyrenaia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région du Sud-Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Sud-Ouest
Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.
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Lieu où se déroule la vinification.














