
Vignobles VellasCuvée Prestige 99 Blend Édition Limitée Cabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Cuvée Prestige 99 Blend Édition Limitée Cabernet Sauvignon du Vignobles Vellas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Prestige 99 Blend Édition Limitée Cabernet Sauvignon de Vignobles Vellas de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Prestige 99 Blend Édition Limitée Cabernet Sauvignon du Vignobles Vellas de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de fruit noir, évolution (vieillissement) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cuvée Prestige 99 Blend Édition Limitée Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Prestige 99 Blend Édition Limitée Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Prestige 99 Blend Édition Limitée Cabernet Sauvignon
Le Cuvée Prestige 99 Blend Édition Limitée Cabernet Sauvignon du Vignobles Vellas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de porc aux lardons et oignons, pâtes au thon et à la vache qui rit ou paupiettes de veau aux oignons et tomates.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Prestige 99 Blend Édition Limitée Cabernet Sauvignon du Vignobles Vellas
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Prestige 99 Blend Édition Limitée Cabernet Sauvignon du Vignobles Vellas sont 2018
Informations sur le Vignobles Vellas
Le Vignobles Vellas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 197 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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