Domaine Villa AganoorRime Bianche Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Rime Bianche Pinot Grigio du Domaine Villa Aganoor
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rime Bianche Pinot Grigio de Domaine Villa Aganoor de la région de Vénétie est un vin .
Accords mets et vins avec du Rime Bianche Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rime Bianche Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Rime Bianche Pinot Grigio
Le Rime Bianche Pinot Grigio du Domaine Villa Aganoor s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de crevettes à la crème et aux fettucine, quiche sans pâte brocolis et bleu ou sauté de veau avec le cookeo moulinex.
Détails et informations techniques sur le Rime Bianche Pinot Grigio du Domaine Villa Aganoor
Découvrez le cépage: Planta nova
Très ancien cépage autochtone cultivé depuis fort longtemps en Espagne plus précisément dans la région ouest de Valence où il n'est aujourd'hui pratiquement plus multiplié. Il serait issu d'un croisement naturel entre le heftakilo et la rojal tinta, petite précision ce-sont deux cépages noirs. On peut encore rencontrer la Planta nova au Portugal, en Argentine, en Afrique du sud, ... quasiment inconnu en France. Il y a fort longtemps elle était également récoltée comme raisin de table ce qui n'est plus le cas aujourd'hui.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rime Bianche Pinot Grigio du Domaine Villa Aganoor sont 0
Informations sur le Domaine Villa Aganoor
Le Domaine Villa Aganoor fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Acescence
Altération du vin également appelée piqûre (d'où l'expression de vin piqué), due à la présence d'acide acétique et d'acétate d'éthyle, et caractérisée par une odeur de vinaigre.
