Domaine Villa AlvorDomus Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Domus Branco du Domaine Villa Alvor
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domus Branco de Domaine Villa Alvor de la région d'Algarve est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Domus Branco du Domaine Villa Alvor de la région d'Algarve révèle souvent des types d'arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Domus Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domus Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Domus Branco
Le Domus Branco du Domaine Villa Alvor s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou pâtes comme par exemple des recettes de daube de boeuf, homard au court-bouillon ou lasagnes à la bolognaise.
Détails et informations techniques sur le Domus Branco du Domaine Villa Alvor
Découvrez le cépage: Sauvignon
Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domus Branco du Domaine Villa Alvor sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Villa Alvor
Le Domaine Villa Alvor fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Algarve à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Algarve
L'Algarve ("l'Algarve" pour la plupart des anglophones) est la région viticole la plus méridionale du Portugal, et l'extrême Sud-Ouest de la péninsule ibérique. Elle est plus connue pour ses plages et son industrie touristique florissante que pour ses vins. Bien que l'on y produise une petite quantité de vins blancs au style Frais, les vins de l'Algarve sont principalement rouges et sont faits à partir de cépages portugais classiques comme le Castelão et le Touriga Nacional, ainsi que de cépages plus internationaux comme la Syrah. Les vins de la région sont produits en grande partie par un petit nombre de coopératives haut de gamme, bien que la mode des producteurs indépendants gagne rapidement du terrain.
Le mot du vin: Profond
Se dit d'un vin riche et complexe, persistant en bouche et qui révèle progressivement un fort potentiel d'arôme et de structure.
