Domaine Villa d'EstHayashi Takeda Hachi
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre et des fruits de mer.
Structure gustative du Hayashi Takeda Hachi du Domaine Villa d'Est
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hayashi Takeda Hachi de Domaine Villa d'Est de la région de Nagano-ken est un vin .
Accords mets et vins avec du Hayashi Takeda Hachi
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hayashi Takeda Hachi
Les accords mets et vins originaux avec le Hayashi Takeda Hachi
Le Hayashi Takeda Hachi du Domaine Villa d'Est s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer ou poisson maigre comme par exemple des recettes de waterzooï de la mer ou filets de poisson en papillotes.
Détails et informations techniques sur le Hayashi Takeda Hachi du Domaine Villa d'Est
Découvrez le cépage: Koshu
Une des plus anciennes variétés cultivées au Japon, généralement en tonnelles/pergolas, utilisée le plus souvent comme raisin de table et depuis peu vinifiée et associée à d'autres cépages. Il s'agit d'un Vitis vinifera connu également en Australie, en Nouvelle Zélande, en Allemagne, aux Etats unis ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hayashi Takeda Hachi du Domaine Villa d'Est sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Villa d'Est
Le Domaine Villa d'Est fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Nagano-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nagano-ken
Junmai (saké pur) se traduit littéralement par "riz pur". Il s'agit d'une catégorie de saké de haute qualité, une boisson Alcoolisée à base de riz qui fait partie intégrante de la culture japonaise. Pour être classé dans la catégorie des sakés Junmai, la boisson doit être fabriquée uniquement avec du riz, de l'eau et du koji, la moisissure qui déclenche la Fermentation. Le saké peut être trouvé dans une variété de types et de styles, chacun ayant ses propres propriétés organoleptiques.
Le mot du vin: Mordoré
Couleur brune aux reflets rouges et jaunes caractéristique des vins évolués.
