
Domaine Fattoria Villa LigiSettecolli Brut
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Settecolli Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Settecolli Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Settecolli Brut
Le Settecolli Brut du Domaine Fattoria Villa Ligi s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de filet mignon au barbecue, poke bowl avocat et thon mariné ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Settecolli Brut du Domaine Fattoria Villa Ligi
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Settecolli Brut du Domaine Fattoria Villa Ligi sont 0
Informations sur le Domaine Fattoria Villa Ligi
Le Domaine Fattoria Villa Ligi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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