Domaine Villa MariaIhumatao Vineyard Single Vineyard Gewürztraminer
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ihumatao Vineyard Single Vineyard Gewürztraminer du Domaine Villa Maria de la région de North Island révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Ihumatao Vineyard Single Vineyard Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ihumatao Vineyard Single Vineyard Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Ihumatao Vineyard Single Vineyard Gewürztraminer
Le Ihumatao Vineyard Single Vineyard Gewürztraminer du Domaine Villa Maria s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de marmite de poisson, lomo saltado ou flan pâtissier traditionnel.
Détails et informations techniques sur le Ihumatao Vineyard Single Vineyard Gewürztraminer du Domaine Villa Maria
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ihumatao Vineyard Single Vineyard Gewürztraminer du Domaine Villa Maria sont 2017, 0, 2014
Informations sur le Domaine Villa Maria
Le Domaine Villa Maria fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 142 vins à la vente dans la région d'Auckland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Auckland
Région viticole du nord de l'île du Nord néo-zélandaise, climat maritime chaud. Île de Waiheke en joyau (à 18 km en ferry) : assemblages bordelais signatures Cabernet Sauvignon-Merlot aux rouges denses et mûrs (cassis, mûre, herbes, cèdre, tabac, tanins fermes) — parmi les meilleurs de Nouvelle-Zélande. Syrah poivrée et parfumée (violette, poivre blanc, mûre), Chardonnay précis et structuré (pêche, agrumes, beurre noisette). Style chaud et plein, à l'opposé du Marlborough vif.
La région viticole de North Island
Île du Nord néo-zélandaise, plus chaude et diversifiée que l'Île du Sud. Cépages bordelais et Pinot Noir signatures. Merlot à Hawke's Bay en rouge souple aux notes signature de prune, cerise mûre, herbes fraîches et touche d'épices, tanins ronds — assemblé avec Cabernet et Syrah poivrée. Pinot Noir fin à Wairarapa/Martinborough (cerise, sous-bois).
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