Domaine Villaggio GrandoBrut Rosé
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot noir et le Merlot.
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Brut Rosé du Domaine Villaggio Grando
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Brut Rosé de Domaine Villaggio Grando de la région de Santa Catarina est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Brut Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Brut Rosé
Le Brut Rosé du Domaine Villaggio Grando s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de délicieuses côtes de porc marinées, saumon en bellevue ou sushi californien (maki inversé).
Détails et informations techniques sur le Brut Rosé du Domaine Villaggio Grando
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut Rosé du Domaine Villaggio Grando sont 2017, 2018, 2015, 2013 et 2014.
Informations sur le Domaine Villaggio Grando
Le Domaine Villaggio Grando fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Santa Catarina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Santa Catarina
Santa Catarina est un État situé à l'extrême sud du Brésil. La production de vins de qualité n'en est encore qu'à ses débuts, mais elle est susceptible de se développer rapidement à mesure que l'industrie se développe dans tout le pays. À ce jour, la production de Santa Catarina est un mélange de vins rouges, blancs et mousseux. Elle se situe immédiatement au nord de l'État le plus méridional du pays (et de la région viticole la plus prolifique), le Rio Grande do Sul.
Le mot du vin: Franc
Se dit d'un vin ouvert qui se livre de façon immédiate, et dont la netteté exclut tout défaut.
