
Domaine VillamedoroTrebbiano d'Abruzzo Vintage Edizione Numerata
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Trebbiano d'Abruzzo Vintage Edizione Numerata du Domaine Villamedoro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Trebbiano d'Abruzzo Vintage Edizione Numerata de Domaine Villamedoro de la région des Abruzzes est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Trebbiano d'Abruzzo Vintage Edizione Numerata
Les accords qui marchent parfaitement avec le Trebbiano d'Abruzzo Vintage Edizione Numerata
Les accords mets et vins originaux avec le Trebbiano d'Abruzzo Vintage Edizione Numerata
Le Trebbiano d'Abruzzo Vintage Edizione Numerata du Domaine Villamedoro s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de nouilles de riz sautées au poulet, quiche à la crème et au thon ou churros de pommes de terre au four.
Détails et informations techniques sur le Trebbiano d'Abruzzo Vintage Edizione Numerata du Domaine Villamedoro
Découvrez le cépage: Callet
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le callet cas concos (negrella) et le fogoneu, le premier étant en voie de disparition. Le Callet n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Trebbiano d'Abruzzo Vintage Edizione Numerata du Domaine Villamedoro sont 2008, 0
Informations sur le Domaine Villamedoro
Le Domaine Villamedoro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Trebbiano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trebbiano d'Abruzzo
La région viticole du Trebbiano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Valentini et le Domaine Masciarelli y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Trebbiano d'Abruzzo sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trebbiano d'Abruzzo révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de citron en poudre, prune jaune ou fruits sechés.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Réduction
Phénomène physiologique et chimique qui se produit dans le vin en l'absence d'oxygène. L'odeur de réduit se caractérise par des notes animales et parfois fétides qui disparaissent en principe à l'aération. Il est recommandé de carafer les vins réduits.