
Domaine Vin ParfaitRed Wine
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Malbec et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Red Wine du Domaine Vin Parfait
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Red Wine de Domaine Vin Parfait de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Red Wine du Domaine Vin Parfait de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Red Wine
Les accords qui marchent parfaitement avec le Red Wine
Les accords mets et vins originaux avec le Red Wine
Le Red Wine du Domaine Vin Parfait s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf au curry panang (curry rouge), tajine d'agneau aux fruits secs ou pâtes sauce fond de veau.
Détails et informations techniques sur le Red Wine du Domaine Vin Parfait
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Red Wine du Domaine Vin Parfait sont 2012, 2008, 0, 2009
Informations sur le Domaine Vin Parfait
Le Domaine Vin Parfait fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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