Domaine Vina CattunarMalvazija Istarska
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Malvazija Istarska du Domaine Vina Cattunar de la région d'Istra révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou floral.
Détails et informations techniques sur le Malvazija Istarska du Domaine Vina Cattunar
Découvrez le cépage: Lafnetscha
Cépage indigène du haut Valais suisse très anciennement cultivé. Issu d'un croisement intraspécifique naturel entre l' humagne blanche et le completer, il est également parent avec la bondola blanca, la bondoletta, le colombaud, ... . A noter que le Lafnetscha est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malvazija Istarska du Domaine Vina Cattunar sont 2019, 2018, 2015, 2016 et 2013.
Informations sur le Domaine Vina Cattunar
Le Domaine Vina Cattunar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Istra
La région viticole d'Istra en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Meneghetti et le Domaine Medea y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Istra sont les Terrano, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Istra révèle souvent des types d'arômes de cerise, raisin ou fromage et parfois aussi des arômes de coing, fruits sechés ou peau d'orange.
Actualités liées à ce vin
Cognac dénonce le blocage français de sa demande d’arrachage à 40 millions €
La grogne monte à Cognac qui se sent laissé pour compte par la France, n’ayant pas eu de soutien dans sa demande d’aide à l’arrachage financée par l’Europe en compensation des enquêtes antidumpings chinoises ayant aggravé ses difficultés virant à la crise. Sans outil spécifique, le vignoble charentais utiliserait alors le plan national d’arrachage à 130 millions € qui est en cours de finalisation. E nvoyé ce 13 janvier à la ministre de l’Agriculture, Annie Gen ...
La désalcoolisation des vins italiens déverrouillée avec « un cadre précis pour opérer et innover »
Fin décembre, les autorités italiennes ont enfin répondu aux demandes de la filière vitivinicole en signant un décret interministériel réglementant la production de vins désalcoolisés et partiellement désalcoolisés sur le territoire national. Une avancée majeure que les producteurs italiens espèrent leur permettra de rattraper leur retard par rapport à la concurrence européenne. « La signature de ce décret représente une étape importante pour le secteur vitivinicole italien car elle ...
Votre personnalité de l’année est le vigneron Jérôme Bauer, président d’appell’actions : « si on ne bouge pas, demain on est mort »
Parmi les 20 gens du vin ayant marqué l’actualité de l’année écoulée et allant peser sur l’avenir de la filière, les lecteurs de Vitisphere viennent de désigner le vigneron alsacien Jérôme Bauer, le président de la CNAOC – Maison des Vignerons (Confédération nationale des producteurs de vins et eaux-de-vie de vin à appellations d’origine contrôlées). Grand entretien alors que l’année qui débute s’annonce décisive pour le vignoble français. L es lecteurs ...
Le mot du vin: Pierre-à-fusil (odeur de)
Odeur à caractère minéral rappelant le silex et la pierre à fusil échauffée durant l'aiguisage.
