Le Domaine Vina Jerman fait parti des domaines à suivre à Istra. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Le Ferradou noir est un cépage trouvant ses premières origines en . Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Ferradou noir dans le vignoble du Sud-ouest .