Le Domaine Vinakoper d'Istra de Primorje

Domaine Vinakoper
Le domaine propose 31 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe Vinakoper
Il est classé au top 1 des domaines de Primorje
Il se situe en Istra dans la région de Primorje

Le Domaine Vinakoper fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vinakoper

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vinakoper à Istra parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vinakoper. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vinakoper avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Vinakoper

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vinakoper

Les vins rouge du Domaine Vinakoper s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), epaule d'agneau boulangère ou salade de lentilles corail.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Vinakoper

Au nez le vin rouge du Domaine Vinakoper révèle souvent des types d'arômes de terre, mûre ou fruit noir et parfois aussi des arômes de fromage, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vinakoper

  • 2019avec une note moyenne de 3.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.23/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.19/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.15/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.14/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vinakoper

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Refosco
  • Merlot

À la découverte de la région viticole d'Istra

La région viticole d'Istra se situe dans la région en Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Rojac et le Domaine Santomas y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Istra sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Istra révèle souvent des types d'arômes de huile, orange ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de prune, mûre ou fruits secs.

Nous dénombrons actuellement 35 domaines et châteaux dans la région d'Istra, produisant 122 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Istra s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.

Les grands vins blancs du Domaine Vinakoper

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vinakoper

Les vins blanc du Domaine Vinakoper s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choux de bruxelles au lard en cocotte, cannellonis de saumon ou quiche aux courgettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Vinakoper

Au nez le vin blanc du Domaine Vinakoper révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'agrumes, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vinakoper

  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.57/5
  • 0avec une note moyenne de 3.55/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vinakoper

  • Malvasia
  • Muscat Blanc
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Gris
  • Yellow Muscat

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Vinakoper

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Vinakoper

Les vins rosé du Domaine Vinakoper s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Vinakoper

  • 0avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Vinakoper

  • Refosco

Le mot du vin: Mou

Se dit d'un vin déséquilibré par son manque d’acidité.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vinakoper

Une route des vins de prévue dans la région d'Istra ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vinakoper.

Découvrez le cépage: Muscat blanc

Très vraisemblablement d'origine grecque, ce cépage, cultivé depuis la plus haute antiquité, est connu dans le monde entier. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

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Se dit d'un vin déséquilibré par son manque d’acidité.

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