Le Domaine Vina Ronk de Goriška Brda de Primorje

Domaine Vina Ronk
Le domaine propose 12 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Primorje
Il se situe en Goriška Brda dans la région de Primorje
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Le Domaine Vina Ronk fait parti des domaines à suivre à Goriška Brda. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Goriška Brda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vina Ronk

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Vina Ronk à Goriška Brda parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Vina Ronk. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Vina Ronk avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Vina Ronk

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Vina Ronk

Les vins blanc du Domaine Vina Ronk s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes au saumon, chèvre et épinards, mie goreng ou dinde farcie aux marrons.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Vina Ronk

  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.56/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Vina Ronk

  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Ribolla Gialla
  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Goriška Brda

La région viticole du Goriška Brda se situe dans la région en Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Edi Simčič et le Domaine Jakoncic y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Goriška Brda sont les Ribolla gialla, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Goriška Brda révèle souvent des types d'arômes de chêne, canneberge ou sarriette et parfois aussi des arômes de fromage, chèvrefeuille ou champignon.

Nous dénombrons actuellement 89 domaines et châteaux dans la région du Goriška Brda, produisant 572 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Goriška Brda s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille.

Les grands vins rouges du Domaine Vina Ronk

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vina Ronk

Les vins rouge du Domaine Vina Ronk s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, tartiflette (d'une vraie savoyarde) ou bourguignon de sanglier.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Vina Ronk

  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.64/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Vina Ronk

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Ribolla gialla

Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Vina Ronk

Une route des vins de prévue dans la région de Goriška Brda ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Vina Ronk.

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

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