Le Domaine Viñadares de Bierzo en Castille-et-Léon

Domaine Viñadares
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 434 des domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Bierzo dans la région de Castille-et-Léon

Le Domaine Viñadares fait parti des domaines à suivre à Bierzo. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Bierzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Viñadares

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Viñadares à Bierzo parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Viñadares. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Viñadares avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Viñadares

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Viñadares

Les vins rouge du Domaine Viñadares s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, tagliatelles carbonara 'spéciales' ou côte de veau à la normande.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Viñadares

En bouche le vin rouge du Domaine Viñadares est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Viñadares

  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5
  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

À la découverte de la région viticole de Bierzo

DO de Castille-et-León en cuvette du nord-ouest aux portes de la Galice, climat doux atlantique. Mencía signature (62%) : rouges élégants et frais aux notes signature de framboise, cerise, violette, graphite et touche minérale ardoisée, tanins fins et acidité ciselée — finesse atlantique comparée parfois au Pinot Noir. Vieilles vignes en pied haut sur ardoises et schistes. Blancs Godello opulent (poire, agrumes, beurre), Doña Blanca.

Renaissance qualitative spectaculaire.

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Découvrez le cépage: Trebbiano

Blancs secs frais et désaltérants, à la robe pâle, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes simples d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes neutres. Profil léger à boire jeune. Famille déclinée en plusieurs variétés (Toscano, Romagnolo, d'Abruzzo, Giallo), pilier des blancs italiens de soif (Orvieto DOC, Frascati DOC, Trebbiano d'Abruzzo DOC). Exporté en France sous le nom d'ugni blanc pour la distillation du Cognac et de l'Armagnac.

Actualités du Domaine Viñadares et des vins de la région

Bretagne I Jean-Yves Brevet I Les pionniers du Mont-Garo (Extrait)

« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]

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Le mot du vin: Double magnum (ou Marie-Jeanne)

Bouteille d'une contenance de 3 litres.

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