
Domaine Vinarija Benkovac - Korlat VinaMerlot Boutique
En bouche ce vin rouge est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Merlot Boutique du Domaine Vinarija Benkovac - Korlat Vina est dans le top 30 des vins de Croatie et dans le top 5 des vins de Sjeverna Dalmacija.
Structure gustative du Merlot Boutique du Domaine Vinarija Benkovac - Korlat Vina
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Merlot Boutique de Domaine Vinarija Benkovac - Korlat Vina de la région de Continental Region est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Merlot Boutique du Domaine Vinarija Benkovac - Korlat Vina de la région de Continental Region révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou figue sèche et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Merlot Boutique
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot Boutique
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot Boutique
Le Merlot Boutique du Domaine Vinarija Benkovac - Korlat Vina s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, parmentine d'agneau à l'aubergine aux épices ou cuisse de lapin en papillote au barbecue.
Détails et informations techniques sur le Merlot Boutique du Domaine Vinarija Benkovac - Korlat Vina
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Merlot Boutique du Domaine Vinarija Benkovac - Korlat Vina sont 2017, 2011, 2019, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Vinarija Benkovac - Korlat Vina
Le Domaine Vinarija Benkovac - Korlat Vina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Sjeverna Dalmacija à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sjeverna Dalmacija
Eger/matra">Mátra est une région viticole AOP située dans le centre-nord de la Hongrie. Ses vignobles s'étendent sur les pentes inférieures de la chaîne de montagnes Mátra, qui fait partie des montagnes nord-hongroises. La région est connue pour ses blancs aromatiques et, en plus petit Volume, pour ses vins rouges bien structurés. Les principaux cépages blancs cultivés ici sont le Rizlingzilváni, le Chasselas, le Muscat Ottonel, l'Olaszriesling (Welschriesling), le Chardonnay, l'Irsay Oliver et le Tramini (Traminer).
La région viticole de Continental Region
Eger/matra">Mátra est une région viticole AOP située dans le centre-nord de la Hongrie. Ses vignobles s'étendent sur les pentes inférieures de la chaîne de montagnes Mátra, qui fait partie des montagnes nord-hongroises. La région est connue pour ses blancs aromatiques et, en plus petit Volume, pour ses vins rouges bien structurés. Les principaux cépages blancs cultivés ici sont le Rizlingzilváni, le Chasselas, le Muscat Ottonel, l'Olaszriesling (Welschriesling), le Chardonnay, l'Irsay Oliver et le Tramini (Traminer).
Actualités liées à ce vin
Burn Cottage Vineyard, l’art de la biodynamie en Nouvelle-Zélande
C’est au sein de la région viticole la plus méridionale et la plus continentale de Nouvelle-Zélande que l’exploitation Burn Cottage cultive avec soin 24 hectares de vignes pour produire des vins fruités, épicés et droits. Un domaine pionnier, où la biodynamie n’est pas un simple label mais une véritable philosophie de vie. En 2002, Marquis et Dianne Sauvage, un couple d’agriculteurs américains du Kansas, tombent sous le charme des paysages saisissants de Central Otago. Attirés par la beauté brut ...
Le marché chinois du vin, entre correction et reconstruction
De 15,5 millions d’hectolitres en 2019 à seulement 5,5 en 2024 : en cinq ans, les importations de vin en Chine se sont effondrées. Une chute vertigineuse, alimentée par des facteurs multiples – économiques, politiques et culturels – dont plusieurs antérieurs à la pandémie. Faut-il pour autant tourner la page de cet ancien Eldorado, ou plutôt y voir les signes d’un marché en pleine mutation, où les opportunités se saisissent à long terme ‘ A utrefois marché phare du ...
Créer sa carte de restaurant gratuitement: le guide pratique 2025
Vous cherchez à créer sa carte de restaurant gratuitement ou à faire sa carte de restaurant gratuit sans sacrifier l’esthétique ni l’efficacité commerciale ? Bonne nouvelle: c’est possible, à condition d’avancer avec méthode. Que vous gériez un restaurant, un bar à vins ou un hôtel, ce guide vous montre comment produire une carte claire, vendeuse et utilisable en salle comme en ligne, sans budget logiciel. Et si votre carte inclut une sélection de vins, nous verrons comment la digitaliser en que ...
Le mot du vin: Effervescent
Tout vin chargé en CO2 (gaz carbonique), qui se révèle sous forme de bulles, renforçant l'effet de fraîcheur en bouche. Cette production de gaz est issue de ce que l'on nomme la seconde fermentation en bouteille. Elle intervient sur les champagnes et sur les vins effervescents de type crémants.




