Domaine Vinařství KubíkOpulent Cuveé Grand Reserva
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou du poisson gras.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Opulent Cuveé Grand Reserva du Domaine Vinařství Kubík de la région de Morava révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Opulent Cuveé Grand Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Opulent Cuveé Grand Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Opulent Cuveé Grand Reserva
Le Opulent Cuveé Grand Reserva du Domaine Vinařství Kubík s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou poisson gras comme par exemple des recettes de méchoui d'agneau rôti au thym, paupiettes au whisky ou gratin de courgettes au thon à la tomate.
Détails et informations techniques sur le Opulent Cuveé Grand Reserva du Domaine Vinařství Kubík
Découvrez le cépage: Zweigelt
Rouges souples et fruités, à la robe rubis vive, aux tanins souples et à l'acidité croquante, sur des arômes de cerise griotte, framboise, prune rouge et épices douces. Vinifié en rouges glouglous jeunes comme en cuvées plus structurées et boisées de garde. Cépage rouge le plus planté en Autriche (Burgenland, Carnuntum, Neusiedlersee), créé en 1922 par Friedrich Zweigelt à Klosterneuburg, croisement saint laurent × blaufränkisch.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Opulent Cuveé Grand Reserva du Domaine Vinařství Kubík sont 2015, 0, 2016
Informations sur le Domaine Vinařství Kubík
Le Domaine Vinařství Kubík fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 48 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
Région à dominante blanche, vifs et minéraux : Grüner Veltliner croquant et poivré, Riesling tendu aux agrumes, Müller-Thurgau souple et floral, Pálava aromatique signature locale (muscat, fleurs blanches). Rouges plus discrets : Frankovka (Blaufränkisch) épicé aux fruits noirs, Saint Laurent fin et soyeux. Climat continental tempéré, 4 sous-régions : Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% du vignoble tchèque, 73 cépages cultivés.
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Jus récolté lors du premier pressurage. On désigne aussi par cuvée l'assemblage final de vins pour une qualité déterminée. Tête de cuvée : premier jus à sortir lors du premier pressurage.
